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Komisch, alles chemisch!

Handys, Kaffee, Emotionen - wie man mit Chemie wirklich alles erklären kann
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nguyen-Kim, Mai Thi (Verfasser)
Jahr: 2019
Verlag: München, Droemer
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Mit Chemie durch den Tag: Der Tagesablauf dient der jungen Wissenschaftlerin und Journalistin Mai Thi Nguyen-Kim als roter Faden, der durch die ganze Welt von organischer, anorganischer und physikalischer Chemie führt. Er beginnt mit der Chemie des Aufwachens, mit Melatonin- und Cortisol-Spiegel. Wir erfahren, wann der richtige Zeitpunkt für den ersten Kaffee ist, wie der Jojo-Effekt funktioniert, lernen Neues über die Chemie von Gorillaglas und Handyakkus und verstehen plötzlich, warum nur Aluminiumsalze die Schweißbildung verhindern, andere Stoffe jedoch den Schweiß nicht stinken lassen. Am Abend verrät Mai Thi das Geheimnis eines perfekten Schokotörtchens und natürlich geht es auch um die "chemistry of love".

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Nguyen-Kim, Mai Thi (Verfasser)
Jahr: 2019
Verlag: München, Droemer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik N 206
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ISBN: 9783426277676
2. ISBN: 3426277670
Beschreibung: [3. Auflage], 255 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Alltagschemie
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lenkova, Claire (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch