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Hungrig auf Berlin

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scheck, Denis; Krohn, Anne-Dore; Scheck, Denis
Jahr: 2022
Verlag: Merian, ein Imprint von GRŽFE UND UNZER Verlag GmbH
Mediengruppe: ebook
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Inhalt

Denis Scheck erkundet mit seiner Co-Autorin Anne-Dore Krohn Berlin, neuerdings das Mekka des Genusses. Sie lassen sich von Sterne-Koch Tim Raue in dessen Restaurant mit einem asiatisch-europ„ischem Men verk”stigen und verbringen einen champagnerlaunigen Abend in der Charlottenburger Paris Bar. Sie nehmen Leserinnen und Leser mit zum Streetfood-Markt in der Markthalle Neun und ins Hinterhofrestaurant Cookies Cream, das es mit Seetangkaviar und anderen innovativen pflanzlichen Gerichten zu groáem Renommee gebracht hat. Eine kulinarische Entdeckungsreise und Liebeserkl„rung gleichermaáen an die deutsche Hauptstadt - Sehnsuchtsort fr Foodies und Gourmets aus aller Welt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Scheck, Denis; Krohn, Anne-Dore; Scheck, Denis
Jahr: 2022
Verlag: Merian, ein Imprint von GRŽFE UND UNZER Verlag GmbH
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ISBN: 9783834233325
Beschreibung: 288 S.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: ebook