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Waffeln

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Müller-Urban, Kristiane (Verfasser)
Jahr: 2006
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: GU Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Das schnellste Gebäck der Welt - Waffeln sind unschlagbar, wenn die Lust auf Süßes zum Kaffee zuschlägt oder spontan Besuch kommt. Die Zutaten sind meistens zur Hand und schnell verrührt, und den Rest erledigt der Waffelautomat. Ob Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat: Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte für alle drei, von sommerlich-leichten Buttermilchwaffeln über amerikanische Buchweizenwaffeln und Kokoshörnchen mit Ananasquark bis hin zu pikanten Ideen wie Pizzawaffeln. Wer selbst kreativ werden möchte, findet einen einfachen Grundteig und viele Würz- und Variantenvorschläge am Anfang des Buchs. Und da man zum Waffelnbacken zwar ein Waffeleisen, aber nicht unbedingt eine Waage braucht, gibt es hinten zum Herausklappen eine praktische Übersicht, wie sich Mehl, gemahlene Nüsse und Zucker ganz einfach mit ausgespülten Joghurt- oder Sahnebechern abmessen lassen. Also: Waffeleisen vorheizen und loslegen!

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Müller-Urban, Kristiane (Verfasser)
Jahr: 2006
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 216
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ISBN: 9783833803192
Beschreibung: 62 Seiten, Illustrationen
Reihe: GU Küchenratgeber
Schlagwörter: Waffeln; Backbuch; Beilagen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rynio, Jörn (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch